国内産丸大豆（島根県産・滋賀県産タマホマレ）を１００％使用し、かまどで昔ながらの薪を使った製法で炊き上げた豆腐。にがりで固めた後そっとざるに盛った、甘味と口の中でとろける食感が魅力の豆腐です。 原材料 ：　国内産丸大豆（遺伝子組み換えでない）、粗製海水塩化マグネシウム「にがり」 消費期限：４日間 保存方法：要冷蔵（１０℃以下） 内容量：200g ※発送はクール便のみとなります。 ＊毎週月曜、金曜、土曜日に発送しております。