るあんの豆腐を桜で燻して燻製にし、ローストしたガーリックとハーブ・ドライトマトや黒オリーブとともにEXVオリーブオイルに漬け込みました。 そのままお酒のお供に。トマトと一緒にあえてサラダに。また、きのこと一緒に炒めてパスタに。 原材料 ：国内産丸大豆（遺伝子組み換えでない）、凝固剤（塩化マグネシウム「にがり」）、オリーブオイル、にんにく、ハーブ、黒胡椒、赤唐辛子、黒オリーブ、ドライトマト、醤油、鰹節、酒 保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保存 内容量：110g ※クール便商品と同時にお買い上げの場合、発送はクール便の方を適用させていただきます。